梭子蟹产地是哪里的最好天津塘沽的螃蟹也销往山东吗

来源：互联网　2023-06-30 15:31:26

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梭子蟹的产地很多，最多的是丹东的鸭绿江口，最南端在长江口。不过产地和口味略有不同。在渤海地区，春季生产梭子蟹，但数量少，价格也相应贵一些。但休渔后，梭子蟹会大量生产。9月份以公蟹为主，更好吃，脐尖。

山东胶东沿海城市占主导地位。

8月初，山东省海域已经开放。海蟹产于威海、荣成、青岛、日照、莱州、蓬莱、长岛、黄岛、烟台、胶州市、平度市、龙口、胶南、乳山、文登、海阳、招远、栖霞和穆平。天津塘沽的螃蟹也销往山东。

8月份威海的梭子蟹主要靠池塘里的螃蟹，也是用网从海里捞上来的。因为威海8月份禁海，渔船不允许出海作业，所以平时重要的是在池塘里养殖。威海的梭子蟹很好吃，堪称一绝。中秋节前后，梭子蟹也很肥很嫩。中秋节、端午节前后吃螃蟹，最肥更好吃。

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