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萍乡菜(江西萍乡菜集锦)
(资料图)
1.菜炒粉,萍乡传统美食,诱人的色泽,柔韧的米线,酸菜,脆嫩的豆芽,香喷喷的鸡蛋,肉丝,鲜嫩可口。
2.杨虎子米粉是萍乡最正宗的米粉,历史悠久,口感极佳,深受广大萍乡市民的喜爱。
3.秋葵,在萍乡被称为胡椒,已成为一种受欢迎的高级营养健康蔬菜,脆多汁,滑而不腻,具有独特的香味,深受人民的青睐。
盐果是萍乡的土特产,是当地的手工食品,风味独特。
5.莲花血鸭是萍乡莲花县的一道独特美食,它被炸得色泽暗红,但新鲜可口,充满了辛辣的味道。是萍乡不可错过的美味。
6.板栗手撕狗肉是江西省萍乡市上栗县的一道特色美食。是萍乡十大名菜之一。口感醇厚,香味浓郁,含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸。是冬季更好的滋补品。
7.腊肉,江西等很多南方省市都习惯做腊肉,吃法也很多。在萍乡,腊肉配冬笋或萝卜丁是萍乡最有特色的美食之一,而且不管怎么做都很好吃,超级好吃。
8.小炒肉,萍乡不可或缺的美味,好吃又辣。有了这碗菜,就可以多吃一碗饭,可见有多受欢迎。
9.武功山小河鱼是江西省萍乡市芦溪县的一种特色小吃。炸出来的东西入口脆嫩,是喝酒的好菜。
10.南坑鹅是萍乡的地方特产,以其独特的口感受到很多朋友的喜爱。它历史悠久,风味持久,味道鲜辣,质地酥脆。